Les logos

Les logos sur les produits de consommation courante
POINT VERT
Le logo POINT VERT souvent retrouvé sur les produits signifie que l’entreprise qui met le produit sur le marché contribue au financement de tout le système de collecte sélective et le recyclage. Il n’est donc pas une instruction de tri et ne veut pas dire qu’il est composé de matière recyclé. Très souvent les gens en Franceconfondent ce logo qui se retrouve désormais sur une majorité de produits.

RUBAN DE MÖBIUS
Dans la majorité des cas le RUBAN DE MÖBIUS veut dire que le produit est recyclable. Cependant il peut également dire que produit contient des matériaux recyclés. Dans ce dernier cas, le symbole est accompagné du mot ‘recyclé’. Ce logo n’est pas non plus une instruction de tri.

BONHOMME A LA POUBELLE
LeBONHOMME A LA POUBELLE est seulement là à vous inviter à déposer vos déchets dans la poubelle et non pas par terre. Il est en quelques sortes un outil de conscientisation du consommateur.

LABEL ECOLOGIQUE EUROPEEN
Le LABEL ECOLOGIQUE EUROPEEN désigne les produits respectueux de l’environnement, tout au long de leur cycle de vie au sein de l’Union Européenne. Il se veut un incitatif à l’achat deproduits écologique.

Les labels alimentaires de qualité
| AOC, Label rouge, AB, ou même Max Havelaar pour le commerce équitable… Que garantissent vraiment ces labels ? Comment les décrypter ? |

| Nom | Ce que cela garantit | A savoir |
| Label rouge | Le Label Rouge atteste que l’aliment possède un ensemble de qualités et de caractéristiques très spécifiques (conditions deproduction et goût), qui lui confèrent une qualité supérieure à son équivalent sur le marché. | On le retrouve surtout sur les volailles, les charcuteries, les produits laitiers, amis aussi pour du saumon fumé ou pour le sel de Guérande. |
| Agriculture Biologique | Ce label indique qu’au moins 95% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique, c’est -à-dire qu’ils ont bénéficié depratiques spécifiques de production (emploi d’engrais vert, lutte naturelle contre les parasites…) | Attention : certains engrais ou traitements (par exemple pour la conservation) peuvent être utilisés mais en quantité limitée et selon des normes définies. L’utilisation d’OGM est, elle, strictement interdite. |
| Agriculture Biologique | Ce logo est la version européenne du précédent. Lescontraintes de production diffèrent un peu de la règlementation française, cette dernière étant plus stricte. | |
| Atout certifié qualité | Ce logo atteste que le produit possède des qualités spécifiques ou suit des règles de fabrication particulières strictement contrôlées. C’est donc la garantie d’une qualité régulière du produit. | Contrairement aux précédents labels, les produits certifiés nesont pas des logos officiels, mais seulement des marques collectives privées, utilisées à l’initiative des fabricants. |
| Critère qualité certifié | Ce logo apporte les mêmes garanties que le précédent, mais l’organisme certificateur est différent. Les produits certifiés sont surtout des viandes, des fruits et légumes, la farine, les oeufs, le cidre… | Les produits certifiés doivent comportersur leur étiquette le nom de l’organisme certificateur ainsi que les caractéristiques certifiées. |
| Appellation d’origine contrôlée (AOC) | Une appellation d’origine contrôlée (AOC) garantit un produit originaire d’un pays, d’une région ou d’un terroir, et dont la qualité ou les caractéristiques sont dus à son milieu géographique (climat, savoir-faire…) | Les AOC se trouventessentiellement dans le secteur agricole et alimentaire : vins, produits laitiers, fruits et légumes… 545 produits ont été reconnus aujourd’hui. |
| Appellation d’origine Protégée (AOP) | L’appellation d’origine protégée (AOP) est l’équivalent européen de l’AOC. Elle est attribuée à certains produits agricoles et alimentaires excepté les vins et les spiritueux. Quelques exemples : France : fromage de…