Plan d’affaire touristique

Projet touristique
Mode d ’emploi

Espace Saint BRISSON 58230 Saint-Brisson (Nièvre – France) Tél. : 03 86 78 79 00 / Fax : 03 86 78 74 22 [email protected] www.parcdumorvan.org
Présentation du Pnr Morvan

Mode d ’emploi
Définition : Un projet touristique est qualifié par la mise en œuvre d ’une idée (parfois utopique) relative à un équipement qui doit s ’intégrer dans ledéveloppement économique. Il doit faire l ’objet d ’études marketing, de réflexion sur sa viabilité, sa rentabilité, son organisation et son financement.

Mode d ’emploi
Les questions à se poser Quoi ? Conception du projet Où ? Localisation géographique Comment ? Moyens humains, matériels et financiers Qui ? Public ciblé – partenaires Quand ? Programmation 1 an, 2 ans ou +

Mode d ’emploi
Pourquoi ?le montage du projet doit permettre de : mesurer la faisabilité du projet et ses enjeux économiques (rentabilité, emplois, patrimoine, environnement…) aider à la prise de décision et convaincre les partenaires potentiels privés et/ou publics

Mode d ’emploi
Comment ? Votre projet doit se structurer selon 2 phases phase 1 : conception ( 4 parties) = décrire de façon quantitative
etqualitative le projet dans son environnement global

phase 2 : business plan (4 parties) = définir les moyens et
méthodes nécessaires à la mise en œuvre du projet

Mode d ’emploi
phase 1 : conception
a) Explication du projet touristique : description. Idée forte et principale. b) Description de l ’environnement global : description résumée, souvent chiffrée, des composantes (économie, tourisme,social, géographie, services, activités…) qui caractérisent la zone d ’implantation Diagnostic, analyse de la concurrence et potentialités, analyse S.W.O.T.

Mode d ’emploi
phase 1 : conception
c) Définition de(s) la clientèle(s) à cibler : tendances de la demande, et caractéristiques des clientèles = mise en avant de la bonne adéquation entre les offres et les attentes de consommation. Chiffragede la clientèle estimation de fréquentation, nuitées, repas…. d) Présentation du porteur de projet : description du savoir faire de l ’opérateur (motivations, compétences, expérience professionnelles…)

Mode d ’emploi
phase 2 : business plan
a) Moyens à mettre en œuvre : description des équipements et / ou des prestations. Description du fonctionnement (structure juridique, personnelemployé…). Définition de la stratégie marketing : produits, prix, actions de communication, de commercialisation (éditions, publicité, salons, démarchages, agences…) b) Recherche de partenaires : présentation des partenaires potentiels intéressés par le projet (compétences, références, implication dans le projet …)

Mode d ’emploi
phase 2 : business plan
c) Evaluation des investissements : établir unbudget prévisionnel avec les dépenses et les recettes envisagées… compte exploitation sur 3 à 5 ans b) Programmation : établir un planning de réalisation du projet (phasage des travaux, date ouverture, communication…) et ses évolutions futures

Mode d ’emploi
phase 1 conception
Explication du projet Description de l ’environnement global Définition de(s) la clientèle(s) à ciblerPrésentation du porteur de projet

phase 2 business plan

Moyens à mettre en œuvre

Recherche de partenaires

Évaluation des investissements

Programmation

Zoom sur … Analyse S.W.O.T
Forces
Ex : le seul hôtel au bord d ’un lac qui dispose d ’une base nautique avec compétitions (15 / an) de voile

Faiblesses
Ex : pas de circuit de promenade autour du lac

Menaces
Ex : le comité nationalde voile souhaite que les compétitions (15/ an) se déroulent dans les Alpes…

Opportunités
Ex : l ’entreprise Beneteau, N°1 en Europe de la plaisance et voile souhaite créer son laboratoire de recherche et développement (25 pers) et tester ses produits sur le lac…

Zoom sur … Compte exploitation prévisionnel
Compte exploitation prévisionnel – Hôtel restaurant (9 chambres, 35…