Le carton
Histoire[modifier]
L’histoire de l’emballage est indissociable des échanges et déplacements entre les hommes. Dès qu’il faut s’éloigner de la tribu et emporter des vivres, il faut inventer des emballages, pour regrouper, transporter, protéger et conserver. Les premiers emballages datent de la préhistoire. C’étaient alors des peaux d’animaux (la gibecière du chasseur, la gourde), certainscoquillages ou des feuilles, des calebasses (courge séchée, évidée). Sont venus ensuite vers 6000 av. J.-C. les céramiques et les paniers (l’amphore où vieillit le vin, où se conserve l’huile ; les vanneries qui transportent les légumes ou enferment les volailles).
Vers 1500 av. J.-C., les Égyptiens fabriquaient des récipients en verre.
Le tonneau serait une invention gauloise, à l’époque où lesromains utilisaient des amphores en argile. Pourtant, si l’on se réfère à un bas relief romain datant de 68 avant J.C, il y figure une barque naviguant sur un fleuve, chargée de deux énormes futailles cerclées de bois. Jusqu’à la fin du XIXe siècle, cet ancêtre du fût, aux dimensions extrêmement variables, est surtout un instrument de transport des marchandises : vins, alcools et bières, mais aussi dusaindoux, des anchois, des olives, de la poudre…
Parmi des vestiges romains, une jarre contenant un onguent avec un couvercle en plomb indiquant le nom du fabricant, a été découverte.
Les plus vieux meubles connus sont des coffres et malles robustes, avec leurs poignées ils étaient prestement chargés pour fuir ou conquérir et leurs solides ferronneries protègent du vol les fourrures, les bijouxet la soie ; à leur façon, ils sont les précurseurs des conteneurs.
C’est en Angleterre, en 1746, qu’est apparu le premier produit emballé sous une marque : une boîte de poudre contre la fièvre. Ce pays se distingua encore avec l’emballage de savons, d’huile et de moutarde de marque. Jusqu’à la fin du XIXe siècle, les hommes utilisaient au mieux, pour l’emballage, les matériaux que la naturemettait à leur disposition :
• soit directement : le bois, le liège, le cuir, l’argile, les fibres (chanvre, jute, raphia, osier…) ;
• soit après transformation : le verre, les métaux, le papier.
Pendant la Révolution française, Nicolas Appert invente en 1795 l’appertisation, procédé de stérilisation à chaud dans des récipients hermétiquement clos, à l’origine dans des bouteilles type champagne :c’est le début des boîtes de conserve.
C‘est la reprise de l’invention du tube de peinture souple du peintre américain John Goffe Rand (1841) par le français Lefranc en 1850 qui permit aux artistes peintres de parcourir la campagne, de ne plus être obligés de peindre en atelier ou par la fenêtre d’une demeure. On peut dire que cet emballage permit l’avènement de l’impressionnisme.
Après lesgrandes explorations et les conflits qui ont contribué à d’innombrables découvertes pour protéger les aliments, c’est l’exode rural qui va créer de nouveaux besoins. Les ruraux et leurs familles ne consomment plus les produits de leurs champs ou des marchés voisins, il faut mettre en place une logistique pour les ravitailler. Ainsi Paris dès la fin du XIXe siècle, par exemple, s’entoura d’une ceinturede fermes laitières qui l’approvisionnaient quotidiennement. Plus tard, l’achèvement de la ligne Paris-Lyon-Méditerranée et l’usage du cageot contribuèrent à condamner les vergers des mêmes banlieues.
Le XXe siècle est le siècle des emballages plastiques. Léger, résistant, inerte, multiforme, le plastique s’impose dans tous les domaines : sacs et bouteilles en polyéthylène, barquettes et pots deyaourt en polystyrène, bidons, films plastiques…
Secteur de l’emballage[modifier]
La production d’emballage est une activité économique de premier plan. Elle consomme principalement du plastique, du carton et leurs dérivés.
En France, l’emballage est le 8e secteur industriel (SESSI 2004), autant que l’aéronautique. Chiffre d’affaires : 19 milliards d’euros ; avec 2 000 établissements et 122…