Anatomie tube digestif

décembre 20, 2018 Non Par admin

TD Anatomie Physiologie

I: Généralités du tube digestif

Histologie générale du tube digestif
4 couches appelées tuniques. De l’extérieur vers l’intérieur nous avons:
Séreuse : Formée de tissus conjonctif lâche, reliée à la paroi abdo par le mésentère pour le péristaltisme.

– Musculeuse ou musculaire: formée de deux couches musculaires lisses :
Interne = circulaireExterne = longitudinale.
Rôle = progression du bol alimentaire par péristaltisme
Au niveau de l’estomac il y a une fibre oblique interne qui permet le brassement des aliments.
L’épaississement de cette couche forme les sphincters.

– Sous- muqueuse ou chorion : formé de tissus conjonctifs élastiques= amortisseur (contient les vaisseaux sanguins et lymphatiques )
Secrète dumucus.
Absorbe les nutriments.
Elle renferme les fibres nerveuses végétales: plexus.

– Muqueuse:
Rôle de protection par les sécrétions de mucus lubrifiants ce qui empêche l’auto digestion=> par des enzymes des sucs digestifs = très acide..
Constituée de 3couches qui sont:
– Épithélium qui est en contact direct avec les aliments
– Chorion composé de tissuconjonctif lâche et renferme de nombreux capillaires
irriguent et absorbent les nutriments au niveau de la paroi +un réseaux lymphatique très développé qui lutte contre les micros organismesdu bol alimentaire.
– Musculaire muqueuse constituée de fibres musculaires lisses qui plissent la muqueuse donc facilitent l’absorption des nutriments=> augmente la surface de digestion et absorptionde nutriments.

Innervation générale du tube digestif

Dépend du SNC volontaire : ingestion des aliments , mastication/déglutition et la défécation
Dépend du SNV par l’intermédiaire du nerf vague géré par les systèmes sympathique et parasympathique
Le syst. parasympathique: accélère la motilité du tube digestif, favorise le relâchement des sphincters et augmente la sécrétionglandulaire
le syst. sympathique: favorise la fermeture des sphincters, diminue la motilité du tube dig. et la sécrétion glandulaire.
Le plexus de MEISSNER et AUER BACK sont situés dans les tuniques.
Ils sont activés par différents systèmes et sont déclenchés par l’alimentation. La présence de protéines va déclencher la digestion.
Les émotion influencent la digestion : (inhibition parex si état de stress)
Influence des sens

Vascularisation générale du tube digestif

Le tube digestif est irrigué par l’aorte abdominale
L’aorte se divise en:
Tronc coeliaque qui se divise en 3 branches
Artère hépatique qui irrigue le foie et la vésicule
Artère gastrique gauche (=Artère coronaire stomachique) irrigue l’estomac,l’œsophage, le duodénum
Artère splénique irrigue la rate, l’estomac et le pancréas
Artère phrénique irrigue le diaphragme
Artère mésentérique supérieure irrigue l’intestin grêle, le caecum, le côlon transverse et ascendant, le pancréas, l’iléon et le duodénum
Artère surrénales (Droite et gauche)
Artère rénale (Droite et gauche)
Artère mésentériqueinférieure irrigue le côlon transverse et descendant, le sigmoïde et le rectum
Artère sacrale irrigue le sacrum et le rectum
Pour les artères voir le schéma, pour les veines, celles ci arrivent au foie par la veine porte, repartent par les veines hépatiques pour aller vers la veine cave inférieure.

Veines intestinales > veine porte > foie > veines hépatique> veine caveinferieure.

II; La bouche

Description anatomique

Cavité qui s’ouvre sur l’orifice buccal; limité par deux lèvres, contient langue et dents. Limitée en haut par la voûte qui se prolonge par le voile du palais qui se termine par la luette ; limité en bas par le plancher buccal et latéralement par les joues.

III ; La langue

Description anatomique

Rôle: déglutition, phonation,…