Sens et sens

Sens et sens

Création en 2000 de l’enseigne

Mission : faire voyager le client grâce aux saveurs et aux odeurs du monde.

Implantation en centre-ville et centre commercial

Il y a 8 magasinsen France avec une surface de vente de 75 à 120 m²

2 à 3 employés

CA par m²/ an de 6000 à 7000€. Ambiance zen et lumière tamisée

Les produits sont bio et ou naturels ou artisanaux

Ils ontdes producteurs qui font des produits en exclusivité pour sens et sens

Il y a trois univers :

– la maison avec des produits tels que les bougies, les encens, les huiles essentielles et lesdiffuseurs (L’odorat est donc très utilisé.

– La cuisine : épicerie fine (chocolat, sucreries, café …) qui suscite la gourmandise chez le client avec beaucoup d’achat d’impulsion ( gout :dégustations de produits chaque semaine

– Le corps, produit de soin pour le corps et le visage mais aussi les produits pour la relaxation et les massages ( le toucher : testeur pour la gamme corpsConcurrents :

Nature et découverte et Little Extra

Nature et découverte : 78 magasins, tous les meubles sont ronds ; communication 5 univers différents

Similitude dans le merchandising :problème de copie

Conseil client : beaucoup plus présent chez sens et sens, très peu de conseil client à nature et découvertes

Little extra : filiale du groupe auchan, univers cuisine, bain,intérieur et bureau, implanté en galerie marchande, 160m².

Axe généraliste – spécialiste : 5 univers chez nature et découverte, 3 univers chez sens et sens

Axe produit – univers

Axe produit –bouquet : sens et sens propose des produits seuls et en bouquets (ex : kit fondue au chocolat)

Matrice swot :

Forces : qualité, conseil, emplacement, choix

Faiblesse ; prix, concurrence, très peude communication

Opportunités : sensibilisation à l’environnement, changement des habitudes de consommation

Menace : nouveaux entrants ; baisse du pouvoir d’achat

Analyse de la valeur…